@まいほーむ

手づくる楽しみ。手づくる癒し。
ハーブと薔薇に囲まれて。
シャボネーゼのみなさん集いましょう♪


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ウチのハーブと素敵な本
京都大原で、私の憧れの暮らしをする人がいます。
ベニシア・スタンリー・スミスさん
英国貴族に生まれ、人もうらやむようなお城に住み、
何不自由ない暮らし・・・けれど心満たされることはなかった。
で、貴族を離れ大原に、ご主人は山岳写真家の梶山正さん。
ベニシアさんの存在は、大原の人に聞いて知っていたのだけど、
本が出たので、さっそく・・・。

ベニシアのハーブ便り
ベニシアのハーブ便り
ベニシア・スタンリー・スミス

家は築100年の古民家、じっくり少しづつ手をかけて住み
ハーブに囲まれて季節をちゃんと暮らしている、という感じ。
自然満載!ハーブのレシピも満載!
料理も、薬効も、ハウスキーピングも、育て方も!
もちろん石けんの作り方も当たり前のように出ています。
大原に行ったら、お邪魔してみたいな〜。

さて、我が家のハーブたちは今こんな感じで〜す。

まずはラベンダー8種類。
もう満開が過ぎた、グッドウインクリーフ
らべ1

つぼみの時点ですごく香っています。インプレスパープル
らべ2

エッセンシャルオイルも有名な ラバンディングロッソ
らべ4

グロッソの白いの ラージホワイト
らべ5

ダンナのお姉ちゃんとこのを挿し木したので名前がわかりませんが
グロッソっぽいですな。
らべ3

ちょっと上品な香り リチャードグレイ
らべ8

ちょっとフリル系の 名前不明
らべ7

コレも頂き物で名前不明です・・。
らべ6

タイムの花、かわいいでしょ
タイム

ヘリクリサムと青紫蘇
かれー
ヘリクリサムはカレーの香りがするのでカレープランツとも
イモーテルとかエバーラスティングとも言うそう。
エッセンシャルオイルもありますがすっごくお高いですの。
有効に使わなくちゃ。アリンコもご賞味中。
かれいなありんこ

ワイルドストロベリーもかくれんぼ。
ワイルドストロベリー

ミントとハッカ、和洋折衷。
ミントとハッカ
最近は、朝ちょっとゆっくりできるときに
ハーブティーにミントの新芽をちぎって浮かべるのがお楽しみ。

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| お勧め本 | 11:20 | comments(8) | - | pookmark |
エコ検定
みなさん。『エコ検』てご存知ですかい?
昨年からはじまった商工会議所の環境社会検定試験です。
昨年(2006年)10月15日に第一回がありました。
15,166人が申し込み
13,767人が受験し
11,025人が合格! 合格率は80.1%です。
第一回目だし、専門業界の方の受験が多かったのでしょうね。

私知りませんでした〜。
本屋さんの資格コーナーで、ひょっこりこんなテキストを見つけて、
パラパラ〜っとのつもりが、そうは行かなかった。

まだまだ知らない環境のことが税込み2625円・205ページに中に、
わかりやすくまとめられています。
地球の生い立ち、大気の役割、河川・海の役割、森林・土の役割
で、環境の実態、被害の実態、生態系のこと、
世界の取り組み、環境と経済・社会、くらしと環境・・・などなど。

環境社会検定試験 eco検定公式テキスト
環境社会検定試験 eco検定公式テキスト
東京商工会議所,東商=

専門知識というより、これって生きてるみんなが知らなくちゃ・・。

みんなの地球と言うけど、みんなってだれよ。
環境の悪化は、誰が被害者で、誰が加害者なのか?
個人の健康意識は高まっても、環境の健康は行政の仕事と思っていないか?

人間は地球の一部でしかないけど、意思を持って改善できる唯一の生き物。

Think Globally, Act Locally (地球規模で考えて、足元から行動しよう)

受験するかどうかはともかく、久々にマジ読みしました。
“地球と体に優しい石けんづくり”の教材にも取り入れようとおもいます。

私も参加しています。
私たちの星、地球を守ろう。



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| お勧め本 | 09:53 | comments(6) | - | pookmark |

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