絵本だと思ってあなどってはいけませんゾ!
このシリーズは絵本と言いながらも大人もすごく勉強になります。
油の絵本 (つくってあそぼう)
宮崎 秀人
ソーパーならとてもお世話になってる油。
見逃すわけにはいくまい。
油の体への働き、油の歴史、脂肪酸の組成の秘密(おお〜っ!)、
油の作り方、そしてなんと、
搾油器を作って油をしぼってみよう!の項では
菜種、椿 オリーブ、えごま、ひまわりなどの種から、油をしぼっちゃってます!
で、廃油でろうそくを作ったり、ラード・ヘットの精製からマーガリン作りまで。
油関係、知りつくしの本、ではありませんか!
そして!しゃぼんmamaと言えば『蜂蜜信者』は知られるとおり。
こちらも必見でしょう。
ミツバチの絵本 (そだててあそぼう)
たかべ せいいち
養蜂の歴史、蜂の巣の秘密、養蜂の方法、蜂の習性、蜂蜜について・・
いや〜こんな本、買ってしもたら、庭に巣箱作ってしまうで!な感じ。
そして、暮らしに欠かせない『お茶』もあるで!
茶の種類、日本のお茶からイギリスの午後の紅茶までの歴史、
そして、お茶の作り方(釜炒り茶・紅茶・煎茶・・・)
つくってあそぼう 25 (25)
うわ〜。ウチの目の前は、有名な宇治茶の畑よ!(他人の畑だけど)
ハンドメイドの紅茶!味わってみたい〜
このシリーズ、大人も読んで損はないです。
図書館寄ったら、探してみて。 絵本コーナーでね。
『作ってあそぼう』全5集25巻
豆腐・納豆・みそ・餅・蕎麦・アイスクリーム・チーズ・ソーセージ・ジャム
パン・砂糖・塩・しょうゆ・酢・油・わら細工・竹細工・草木染め・
火と炭(火起こし編)火と炭(炭焼き編)
『育ててあそぼう』全9集45巻
トマト・なす・さつまいも・じゃがいも・トウモロコシ・大根・へちま・
こんにゃく・さとうきび・やぎ・イネ・ムギ・ソバ・ダイズ・ワタ・キク・
スイカ・ヒツジ・ヒョウタン・カキ・キュウリ・カボチャ・メロン・イチゴ・
ラッカセイ・ブルーベリー・キャベツ・ナタネ・アサガオ・シイタケ・
ヒマワリ・ケナフ・アイ・カイコ・ニワトリ・土の本(5巻)
草木染め、アイ(藍)、カイコ 次借りてみたいです。
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