@まいほーむ

手づくる楽しみ。手づくる癒し。
ハーブと薔薇に囲まれて。
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京のしゃぼん・おかべ(おと〜ふ)
昔、京都御所の界隈では
「おかべ〜おかべ〜」という声が聞かれたそうです。
お豆腐屋さんの声です。

御所・宮中では、独特の御所ことばというのがありました。

お豆腐=おかべ
お餅=おかちん
お酒=おくこん→おっこん


京都の麺類のお店で“かっちんうどん”と見かけたら、
お餅の入った、いわゆる“力うどん”ですな。

あずきもち=やわやわ
おだんご=いしいし   


ちょっと笑えるけど、わかる気もする。

生の魚は、おまな、そこから、おマナをさばく板・・まな板

杓子=しゃもじ
お箸=おてもと


庶民がまねをするようになり
今でも日常使う言葉に御所ことばが溶け込んでいたりします。

“京ことば”は京都の方言とひとからげにできない、奥深いものがあります。
御所ことば・西陣の職人ことば・室町の問屋ことば・花街ことば・・・

「千年の都」だったのですから方言でなく、あくまで京ことば。


“路地”は「ろ〜じ」と発音し
“買って”は「こ〜て」
“もらって”「もろ〜て」


やんわりのばすのも、びみょ〜にやさしいです。やんわり、はんなり。


京のしゃぼん・おかべ(おと〜ふ)すとすと

京都の良い水でしか作れないお豆腐も数知れず。
豆乳と名水のおとうふ石けん作りました。
ほんのりお豆腐の香りがします。



お味噌汁にお豆腐を入れるとき
手のひらで、すとすと・・ぽちゃん

横で見ていたお嬢が
「手ぇ〜見せて・・・血ぃ〜出てない?」
  
 心配ありがとうラブ

  て〜、ち〜、か・・・。

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| こだわりの京のしゃぼん | 10:52 | comments(11) | - | pookmark |
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お豆腐の石けんだ〜。
京言葉も面白いですね。
ホントのお豆腐かと思って読み返してしまいました。
豆乳の石けんはつるつるになると聞いた事があります。
しゃぼんmamaさんの石けんにすっかり癒されています。
見た目ばっかりの物が多い中で、計算づくの本物だと
家族で絶賛です。ありがとうございます。


| まゆまゆ | 2007/05/13 5:34 AM |
なるほど〜〜。
勉強になりましたわ〜。
日本語って奥が深いよね。
沖縄と青森の方言が一致する事もあり(ノ゜゜)ノびっくり!!
京言葉って同じ事言われてても
きっと怒れないだろうな〜、そんな感じの優しいイントネーションですよね。

パチッ☆-(^ー'*)bナルホド
フィルターはそんな裏ワザだったのか!!
| はな | 2007/05/13 7:52 AM |
その鍋が後ろに写ってるのがポイントやね!
材料も豆乳とは!驚き!
て〜ぇ ち〜ぃ 歯〜ぁな!(≧▽≦。)
京都ええな〜
| haruru | 2007/05/13 9:01 AM |
♪まゆまゆさんへ♪
計算づく・・ですか?確かに私の石けんづくりは
電卓を良く使いますね(^^♪
暗算は1ケタが限界なので・・(>_<)
苛性ソーダの量はカリキュレーターのお世話に
なっていますがあと色々は自分で計算です。
喜んでいただけてよかった〜
また教室でお会いしましょうね(^o^)丿


♪はなさんへ♪
ごめんやす〜。すんまへんな〜。ッて感じ・・。
言葉面白いですね。
そうそう、沖縄いったときも思いました
めんそ〜れ、って「ごめんください」とか「こんにちわ」
の武士言葉“ご免候”(ごめんそうろう)が変化した
って、言葉の文化も興味津々。
フィルター、いい感じです〜。やってみそ〜。


♪はる〜♪
やっぱ鍋ないとあかんかな〜と(^^♪
うん、豆乳石けん売ってるやん、本も出てるンやで。
豆乳で美肌なんとか・・って。
ムダ毛には豆乳ローションとかね。
うん、京都ええよね〜。
文化の宝庫やね。
| しゃぼんmama | 2007/05/13 9:47 PM |
そぉかぁ〜
御所言葉かぁ〜

ほな、うっとこが小さい頃ゆぅてたベロベロも御所からきてんのかなぁ〜

今、どこ行っても通じへんから……

ちなみに、わらびもちのことなんやけど……
| みーくん | 2007/05/13 9:58 PM |
「京都弁」って独特のイントネーションが
あるみたいですねぇ〜。
いわはった、しはった、あげはった・・・
会社の同僚にもよく真似っこされます(笑)
日本語って奥が深いですね!
しゃぼんmamaさんの手、すっごくキレイ!
いつも家事してはる主婦の手には見えないよぉ〜。
| momo | 2007/05/13 10:02 PM |

♪みーくん♪
べろべろ、の能登ほうに旅行に行ったとき
ガイドさんが石川県の名物で説明してくれたけど、
確か、寒天でできた和菓子だったような?

妖怪の名前みたいね(@_@;)


♪momoちゃんへ♪
手?よくなったのよ〜。
専業主婦になったときは、主婦湿疹で大変だったの
でも、全て石けんにかえてよくなりました。
教室でも手や肌は皆さん注目するでしょ。
調子がいいのは見てわかってくれます
一番説得力あるかも(^^♪
「私が証明なの!」ってなにかのCMで見たね〜

| しゃぼんmama | 2007/05/14 8:18 AM |
しゃぼんmamaさん、こんにちは!
京都の言葉使いって、はんなりしっとりで素敵ですよね〜。
私も学生時代に、京都からきてる子がたくさんいたのですが、可愛い喋り方してました^^
2回繰り返しません?
「おっきい、おっきいねん〜」とか^^
「そ〜やさ〜」とか、聞いてたらうつっちゃうんです。笑

お豆腐石けん!これまた素敵〜。
しゃぼんmamaさんの石けんは、ほんと美味しそうで肌によさそうな石けんばかりで勉強になります♪
| マロン | 2007/05/14 11:26 AM |

♪マロンさんへ♪
そうそう〜繰り返すわぁ〜(*^。^*)
「今日はあっついあついな〜、かなんかなんわ〜」
訳・今日は暑いな、かなわんわ
ってね。

久しぶりの豆乳せっけん、しばらくシンプル石けんで
行こうかなって言う気分なので無香、無柄で〜す。
| しゃぼんmama | 2007/05/14 11:40 AM |
コメントありがとうございました!!ヽ(´ー`)ノ

お豆腐石けん、美味しそうですね〜〜♪♪
お豆腐大好きだから、使ってみたいなぁー!
たくさんの石けん、色々参考に(真似?)させてください♪

リンク貼らせていただきましたm(_ _)m
| ★いず★ | 2007/05/14 9:46 PM |
♪★いず★さんへ♪
リンクありがとうございます。
これからもよろしくお願いします(^o^)丿
お豆腐すきですか!私も〜(^^♪
最近は種類も増えて選ぶのも面白いですね!!
最近すてきなソーパーさんが多いので
私も日々学習中(^_-)-☆
| しゃぼんmama | 2007/05/15 8:45 AM |










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